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C'est grâce aux cuillières en bois, marmites et autres hachoirs de cuisine que la vente à domicile s'est développée. De nos jours, les mets de qualité et le vin sont présents dans les ventes directes où l'hospitalité est de mise. Essayer, utiliser un ustensile, savourer un aliment d'un autre pays, prendre part à la création d'un plat et bien sûr passer ce moment chaleureux avec les autres participants font la réussite des ventes dans ce secteur, qui représente près d'1/4 du chiffre d'affaires de la vente aux particuliers.
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